¡Buenos días hortera! Te veo sufriendo. Sufriendo mucho en la arena, mientras te haces la mítica foto de las salchichas piernas al sol. Sufriendo muchísimo en el chiringuito de playa mientras, sudando como una cerda, aguantas tu mojito de fresa. Sufriendo mucho muchísimo, sí, demasiado... Y mientras yo sufriendo de verdad. En casa, encerrada en 80m de piso sin una mísera terraza, a 40 grados y…
¡Buenas tardes hortera! Hoy nos volvemos a ver las caras con una receta de "snickers" fit/saludable, digna de ser celebrada. Y digo celebrar, porque costó tres intentos, tres compras de ingredientes y dos días (te acuerdas de que tengo tres hijos ¿no?). Últimamente y conforme voy experimentando con ingredientes y creando recetas, me estoy volviendo más exigente y ya no me vale cualquier cosita. Si me…
¡Buenas tardes hortera! Hoy te traigo la receta de la que me siento más orgullosa. Estos chocobizcochitos rellenos de mantequilla de cacahuete son libres de tantas cosas que parece mentira que estemos hablando de algo que exista físicamente. Estos hijos de satanás bollitos de chocolate fueron el resultado de la siguiente historia que voy a contarte: Hace un par de semanas quedé con una amiga que es…
¡Buenas tardes horteras! Vengo una semana más con un recetón de los buenos: el clásico banana bread al estilo Lis. Todos los que he probado suelen ser muy secos (tipo pan) y el gran reto al que me enfrentaba cuando me disponía a crearlo, era que quedara esponjoso y húmedo, además de delicioso, claro. Por supuesto, no lleva azúcares añadidos y, en este caso, tampoco edulcorantes.…
¡Buenas tardes hortera! Estoy on fire con las recetas, pero es que como sabrás (y si no pues te enteras ahora), me encuentro en plena recuperación post parto y no soporto comer siempre lo mismo. Así que como mínimo dedico un ratito a la semana para crear recetas que hagan que no quiera tirarme por la ventana mientras comparto mesa con mi marido. A él le…
¡Buenas tardes hortera! Punta Cana, sí, ¡qué daría yo por un viajecito a tierras caribeñas, ahora que viene el calor...!. Pero tres niños y cuatro brazos son escasos, igual que lo está la cuenta bancaria. Así que me consuelo creando cupcakes que saben a piña colada y a poner reggaeton a todo trapo. (A todo trapo, por aquello de que mis vecinos no oigan mis llantos…
¡Buenas tardes! Después de hacerme de rogar mucho, hoy, como regalo del día de la madre, te traigo la receta de la tradicional french toast pero en versión saludable. Porque lo de torrija como que suena peor ¿no? Supongo que me viene a la cabeza eso de "llevas una torrija que pa qué". Bueno que me voy, a lo que iba. Este postre típico de Semanta…
